『作り置きおかず』がどうやら好きなようです

週末は遊び過ぎたおかげで、外食続き。

（お財布にも身体にも優しくなーいっ！）

そんな訳で、週明けは買い出し＆作り置きから

スタートです。

左から上、下、上、下・・・でお願いします。

・おから

・高野豆腐

・さばそぼろ

　（今回は栗原さんのレシピの玉葱をゴボウに変えてみました）

・セロリとシラスの胡麻炒め

　（さばそぼろ同様、ご飯のお供❤お醤油みりん、酒で

　　味付けして、最後に胡麻を沢山入れていと美味し。）

・きぬさや

　（茹でただけ～。彩に）

・きゅうりの塩もみ

　（ポテサラや、酢の物にと色々使えます）

・お出汁

・人参と玉葱をオイルで炒めただけ

　（牛ミンチを加えると、ハンバーグやカレー

　　はたまたミートソースに大変身。使えます。）

で、時間切れでしたー。

働いている頃は半ば義務のようにこなしていましたが、

意外と好きだということが判明しました(笑)

1週間分の材料を頭で組み立てながら、工夫して作るのが

楽しく、そしてそれが美味しくできれば最高に嬉しい❤

今週は和裁、着付け、和裁、着付けと週の半分が

お稽古事なので、少しでも作り置きがあると

安心です(^^)

週末遊び倒していたの図

↓

息子君、やっと『ハの字』が出来るようになったと思ったら、

随分と暖かくなってきましたね。

今シーズンは『ハの字』でおしまいかも(笑)

私が教えている傍で、娘が『お母さん、そんな教え方で着物教えれるん？』

と鋭い一言を( ;∀;)

『全く分からない（出来ない）人に教えるんだから、

自分が分かってる（出来る）を常識にしてはダメだ』と、

娘の一言で改めて気付かされました。

初心忘るべからずー(*'▽')