入学のお祝い その１

結局4時間ほどかかりました。

見本と扉が逆だったり、卵黄を塗るのを忘れたり、

粉に入れる牛乳の分量を間違えて、抹茶の生地が大量に出来てしまったり、

なかなか、しっちゃかめっちゃかでしたが

晩御飯前にどうにか完成しました。

お肉を煮込んでいる横で、あま～いクッキーの焼ける香り。

全く食欲をそそらなかったです(笑)

娘がいなければ、絶対に作らなかっただろうヘクセンハウス。

私に色々ときっかけをくれる娘に感謝です。

そして、私もよく頑張りました。

と、自分を褒める(*'▽')

作り方は、まずベースとなる生地を作って、生地を分割後

ココアパウダーで一つ、抹茶パウダーで一つの生地を作って

伸ばします。

で、冷凍庫で生地を15分ほど休ませます。

型紙はハサミですべて切り取って（ここで娘登場！）

生地の上に乗せて、ナイフで切り抜きます。

（これが意外と難しかった・・・。）

で、あとは生地をひたすら焼く焼く焼く！

生地を焼くだけで1時間ほどかかっていたように思います。

 
で、こちらが焼き上がったクッキー、3時間半経過の図。

そして、大量に余った抹茶の生地は

お姉ちゃんの粋な計らいで、こんなことに！

更に更に余った生地で、娘＆息子でクッキー作り。

息子君、入学おめでとう！

小雨は降っていたものの、着物で出席してきました。

卒園式と同じ着物の為、画像はなし。

これでも着物ブログです( ;∀;)